Hell's Kitchen

Auch dieses Jahr konnten wieder viele Aroser und Arosagäste an der
legendären Küchenparty begeistert werden. Der Austragungsort war im
Tschuggen Grand Hotel.

Der Cercle Chef de Cusine Arosa http://www.arosa.com/cccarosa hat alle seine
Teilnehmer mobilisiert und in der Hotelküche ein einmalige Atmosphäre
geschaffen. Zuerst mussten die 260 Gäste durch einen schwarzen Tunnel (Das
Fegefeuer) gehen bis in der Hölle (Hotelküche) angekommen sind. An
verschiedenen Stationen konnten Sie dann mehr als 20 Gerichte degustieren.
Ulf Wein, Küchenchef Arosa Kulm Hotel hat mit seinem Team ein pochiertes
Rehmedallion mit Gin Melonen
und Lolli von der Birne gekocht. Anbei ein paar Inpressionen von der Party.